南宁生榨粉是南宁传统的手榨米粉，所谓手榨，就是用手工把米磨成粉末蒸熟发酵了以后再用手工做成的米粉，和机器做成的米粉是不一样的，口感略酸，很有特色~吃这个东西会上瘾哦~

   南宁瓦堡三鲜粉，用海鲜煮的粉哦~

  南宁最有名的粉介绍完了，接下来就是很有名的桂林米粉了，本来有机会去桂林吃正宗的桂林米粉的，最后没去成觉得好可惜，不过南宁毕竟是粉之都，怎么会没有桂林米粉呢，而且味道还真得不差呢！桂林的粉吃法和南宁还有其他地区的不太一样，桂林的粉通常都是没有汤水，吃完粉了再喝汤~

   桂林的龙肠粉~这个龙肠说实话，我也不知道是什么，有点像肉肠，但是有点辣味，很好吃波~

 桂林辣鸡粉~

  接下来就是柳州的粉啦，最有名的莫过于柳州螺蛳粉了，螺蛳粉的汤顾名思义就是用螺蛳熬成的，所以粉里会带有浓浓的螺蛳香，柳州的粉还有个特色，就是辣！看着红红色辣椒油，立刻就很有胃口拉！~

  柳州烧肠粉！~烧肠和桂林龙肠差不多，但是味道偏甜~真是好味！

  罗秀脆皮猪脚米粉！罗秀米粉最大的特色就在于它味道比起其它的粉没有这么重，比较清淡，它的粉也很有特色，扁粗，韧性很好，据说100斤的粉就可以吊起一个80公斤的大汉~

  罗秀猪舌头粉~猪舌头是事先卤过的~

  来自贵州的牛肉粉，汤味甘浓，可以依据自己的喜好加入辣椒粉和花椒粉，这也是四川的特色~

  然后是玉林的牛巴粉，牛巴就是有点类似牛肉干的东西，但是比较硬，味道带点甜，玉林牛巴粉也是干吃的，但是和桂林米粉比起来的话更像是凉拌粉。

  玉林有名的小吃馄饨肉丸~汤是用蛇熬的，所以奇鲜无比~

  最后来碗越南的鸡块粉，味道鲜美，粉质顺滑~

   其实南宁的粉远不止我介绍的这些，只是其他的粉都是依照以上的演变出来，所以我就不一一介绍了，有机会的话还是亲自去品尝比较好~一定不会失望的!

  接下来介绍一些南宁的小食~

  首先是粉饺，真的是粉嫩粉嫩D哦~

鸭血汤~

   糍粑~相信很多人一定不知道这个是什么东西，哈哈，听我慢慢说来~外面白色的东西其实和米粉差不多，都是把米磨成粉了以后用水调成类似面团的东西，至于馅麻，就是个人所好了，喜欢吃甜的，可以放红豆，豆沙，或者芝麻~喜欢吃咸的就放碎肉~然后用芭蕉叶包好，蒸熟了就可以吃啦~

  最后就是一些南宁的烧烤了~嘴馋了吧~hoho~

 呀呀呀....大家喜欢我们南宁的美食吗？喜欢就顶个帖吧~~~~~~